daun mint

MENTHAE   PIPERITAE   HERBA  (MMI)

Nama lain                           :   Herba pepermin

Nama tanaman asal              :   Mentha piperita (L)

Keluarga                             :   Lamiaceae  

Zat berkhasiat utama / isi  :   Minyak atsiri yang mngandung mentol, metil asetat

                                             dan menton

Penggunaan                         :   Karminativa

Pemerian                            :   Bau khas aromatis, rasa pedas dan sejuk.

Bagian yang digunakan         :   Daun dan pucuk berbunga

Keterangan                         :

- Sediaan                           :   Oleum Menthae Piperitae (FI)

- Penyimpanan                    :   Dalam wadah tertutup baik.

• Nama ilmiah : Mentha X Piperita L
• Iklim ideal untuk tumbuh optimal : dataran rendah sampai dataran tinggi
• Media tanam : tanah 2 : humus 1
• Ukuran pot minimal : sedang ( 20 - 30 cm )
• Sinar matahari : sepanjang hari
• Penyiraman : sehari 1 x
• Asal bibit tanaman : tunas akar
• Ukuran tanaman saat ini : sedang ( 20 - 40 cm )
• Pertumbuhan tanaman : sedang ( tumbuh daun dalam beberapa minggu )
• Tingkat kesulitan : pemula ( sangat mudah perawatannya )
• Ketahanan dalam pengiriman : kurang dari 4 hari perjalanan
• Daun mint juga baik untuk kesehatan kulit, sehingga sering digunakan untuk mengobati jerawat, gigitan serangga, dan luka bakar. Selain itu, daun mint juga digunakan sebagai bumbu dan item dekoratif yang digunakan dalam berbagai hidangan kuliner dan minuman.

 Mentha piperita
Pendahuluan
Folium Menthae Piperitae terdiri dari daun kering  Mentha piperita L. (Lamiaceae) Merupakan herba, tinggi 30-90 cm. Batang tegak persegi, bercabang, bagian atas selalu berbentuk segi empat. Daun berlawanan, berbentuk petiolate, ovateoblong.Untuk oblong-lanset, bergerigi dan berwarna hijau tua pada permukaan atas. Bunga keunguan; setiap bunga menunjukkan kelopak berbentuk tabung dengan 5 gerigi  tajam, berbulu, dan tidak teratur, 4-sumbing corolla, 4 benang sari pendek, sebuah ovarium 4-bersel berakhir dengan stigma terpecah dua.  Buah terdiri dari 4 nutlets ellipsoid. Tanaman bahan bunga: daun kering. Warna daun hijau-coklat kehijauan.Daun utuh, rusak atau dipotong; tipis, rapuh; keseluruhan daun panjangnya 3-9cm dan lebar 1-3cm, sering kusut. Berbentuk lamina oval atau lanset;  apex acuminate; margin dentate tajam; dasar asimetris. Venasi menyirip, menonjol pada permukaan bawah, dengan urat lateral meninggalkan pelepah pada sudut sekitar 45 °. Permukaan sedikit lebih rendah  dan sekresi trikoma terlihat di bawah lensa tangan sebagai titik kekuningan cerah. Tangkai daun beralur, biasanya sampai 1 mm diameter dan sampai 1 cm panjangnya
Nama Daerah
Amentha, american mint, balm mint, brandy mint, cabra-caa, curled mint, doun menta piperita, hierbabuena, hortela pimenta, Katzenkraut, lamb mint, la menta, lamint, menta piemonte, mentea peperina, mentha pepe, menthe, menthe anglaise, menthe poivrée, moto yuyo, nána, ni naa, ni’na el fulfully, pepermin, pepper mint, peppermint, Pfefferminze, Pfefferminzblätter, piperita, pudeena, pum hub, yerba mota
Karakteristik mikroskopis
Epidermis atas terdiri dari, sel-sel epidermis yang besar dan terlihat jelas berliku-liku, dinding vertikal dan stomata sedikit atau tidak memiliki, trikoma; parenkim palisade, terdiri dari lapisan sel kolumnar kaya kloroplas; spons parenkim, dari 4-6 lapisan berbentuk tidak beraturan (mengandung sel chloroplastid) dan ruang udara antarsel. Sel epidermis kecil  berliku-liku, dinding vertikal dan stomata banyak di diacytic, di wilayah  urat dan pelepah, dan kelenjar trikoma sebagai pertumbuhan; Trikoma non-kelenjar uniseriate, papillose, 1-8-bersel; trikoma kelenjar memiliki tangkai 1-2-dan kepala kelenjar bersel 1-8 bersel mengandung minyak esensial. Kalsium oksalat kristal; serbuk sari bulat dan halus
Standarisasi
Mikrobiologi
Tes untuk mikroorganisme spesifik dan batas kontaminasi mikroba adalah sebagaimana telah diuraikan dalam pedoman WHO pada metode pengendalian mutu untuk tanaman obat
Materi organik Asing
Tidak lebih dari 5%, diameter batang  harus tidak lebih dari 1,5 mm, tidak lebih dari 8% daun yang menunjukkan noda cokelat karena menthae Puccinia; hal tidak lebih dari 2% asing lainnya
Jumlah abu
Tidak lebih dari 15% menurut farmakope Eropa; tidak lebih dari 12% menurut farmakope Afrika
Asam-abu tidak larut
Tidak lebih dari 1,5%
Residu pestisida
Batas maksimum yang disarankan dieldrin aldrin dan tidak lebih dari 0,05 mg / kg. Untuk pestisida lainnya, melihat farmakope Eropa, dan Pedoman WHO pada metode pengendalian mutu untuk tanaman obat dan residu pestisida.
Logam berat
Untuk batas maksimum dan analisis logam berat, konsultasikan dengan pedoman WHO  pada metode pengendalian mutu untuk tanaman obat.
Residu radioaktif
Mana yang berlaku, konsultasikan pedoman WHO pada metode pengendalian mutu untuk tanaman obat untuk analisis isotop radioaktif.
Uji  kemurnian lain
Abu sulfat, ekstraktif larut dalam air, alkohol-larut ekstraktif, dan rugi tes pengeringan yang harus dibentuk sesuai dengan persyaratan nasional.
Uji Kimia
Daun utuh dan dipotong mengandung tidak kurang dari 1,2% dan 0,9% (v / b) minyak atsiri, masing-masing, yang ditentukan seperti yang dijelaskan dalam farmakope Eropa.
Kandungan Kimia Utama
Unsur utama dari daun adalah minyak atsiri (0,5-4%), yang mengandung mentol (30-55%) dan menthone (14-32%). Mentol terjadi kebanyakan dalam bentuk bebas alkohol, dengan jumlah kecil sebagai (% 3-5) asetat dan Valerat ester.monoterpen lain yang hadir termasuk isomenthone (2-10%), 1,8-cineole (6-14%), a-pinene (1,0-1,5%), b-pinene (1-2%), limonene (1 – 5%), neomenthol (2.5-3.5%) dan menthofuran (1-9%).
Farmakologi
Aktivitas Antiviral
Ekstrak mengandung air dari replika terhambat Folium Melissae di vitro dari herpes virus mengetik 2, virus influensa satu 2  (Mannheim 57) dan virus vaccinia pada satu konsentrasi dari 10%. Satu ekstrak mengandung air yang dikeringkan dari terhambat yang dedaunan replika dari virus mufrad herpes di vitro pada satu konsentrasi dari 200 m g / ml . Satu samak terkondensasi mengisolasikan dari satu ekstrak mengandung air dari terhambat yang dedaunan haemagglutination mempengaruhi oleh penyakit virus Newcastle atau virus beguk; melindungi telor dan budaya sel anak ayam dari jangkitan oleh penyakit virus Newcastle; dan mencegah haemagglutination oleh penyakit Newcastle, beguk dan virus parainfluenza 1, 2 dan 3, tetapi bukan dengan virus influensa satu dan b. Satu samak fraksi polyphenol bebas dari satu ekstrak mengandung air dari dedaunan adalah aktif melawan herpes mufrad dan virus vaccinia di budaya telor dan sel sistem. Ekstrak mengandung air dari dedaunan telah dilaporkan untuk punyai aktivitas melawan Hutan virus Semliki, virus influensa dan myxoviruses di vitro.
31% ekstrak ethanol dari terhambat yang dedaunan berdua acetylcholine dan histamine mempengaruhi singkatan otot pelancaran di bagian usus paling bawah babi guinea di vitro di satu konsentrasi dari 10 ml / l. Hasil adalah serupa dengan itu peroleh dengan 0.13 mg atropine. Satu fraksi flavonoid mengandung air mengisolasikan dari secarik ekstrak klorid barium terhambat mempengaruhi singkatan otot dari babi guinea bagian usus paling bawah di vitro pada satu konsentrasi sesuai dengan 0.5 g daun-daun / ml.
Aktivitas Koleretik
Suntikan infus daun (0,5 ml) atau fraksi flavonoid (setara dengan 3,3 g daun / kg berat badan) meningkatkan jumlah asam empedu pada tikus cannulated dan anjing (dosis 0,4 mg / kg berat badan). Campuran flavonoid, terisolasi dari daun, memiliki aktivitas koleretik pada anjing (2mg/kg berat badan).Flavomentin, suatu flavonoid diisolasi dari daun, merangsang sekresi empedu dan sintesis asam empedu pada anjing (2mg/kg berat badan).Intragastric administrasi dari etanol 30% ekstrak daun pada tikus (1 ml/kg berat badan) peningkatan aliran empedu sebanyak 43%.Ekstrak tidak menginduksi sedasi pada tikus pada dosis hingga 10 ml / kg berat badan.
Aktivitas anti – edema
Aplikasi topikal dari ekstrak metanol daun tikus (2.0mg/ear) menghambat telinga  edema disebabkan oleh 12-O-tetradecanoylphorbol-13-asetat.
Aktivitas Analgesik
Administrasi intragastric dari etanol 30% ekstrak daun menghambat  phenylbenzoquinone-induced menggeliat pada tikus (ED50 2,1 ml / kg bobot badan)
Toksikologi
Pengaturan Intragastric ekstrak daun (50 g daun diresapi dengan 500 ml panas air selama 10 menit, lalu semprot kering) sampai 12 tikus (4 g / kg berat badan sebagai dosis tunggal) tidak menyebabkan depresi sistem saraf pusat, efek racun atau kematian.

APA YANG BOLEH DILAKUKAN DAN TIDAK SAAT MENANAM MENTHAE PIPERITAE HERBA.

Apa yang boleh?
Pilih tempat yang cukup mendapat cahaya matahari dan kegelapan malam.
- Tanam di dalam pot dan letakkan di halaman rumah Anda.
- Saat menanam, Anda bisa membenamkan potnya ke dalam tanah sedalam 5 inci. Ini berguna untuk menampung akar mint yang dikenal sangat suka bergerilya.
- Beri jarak paling tidak 15 inci antar tanaman dan rajinlah untuk merapikan daun-daunnya.

• Tanam bibit mint dalam kontainer atau pot dan letakkan di lokasi yang mendapat sinar matahari namun tetap teduh, di teras rumah misalnya.

• Jika menanam tanaman mint di flowerbed, pastikan tetap gunakan wadah (kontainer, pot atau polybag). Benamkan wadah ke dalam tanah hingga 12-14cm. Kenapa?karena pertumbuhan akar mint sangat cepat dan 'heboh' sehingga harus ada wadah yang membatasi dan menampungya agar tidak sampai'menjajah' lahan tanaman lain di kebun atau di pekarangan layaknya gulma.

(

• Jika menanam mint di tanah pastikan ada cukup jarak antara tanaman mint yang satu dengan yang lain (setidaknya 15 cm), atau mereka akan berkompetisi sengit dalam meraih nutrisi. 

• Pangkas tanaman mint setidaknya sebulan sekali untuk mendapatkan pertumbuhan daun dan akar yang baik. 

• Daun mint lebih terasa aromanya jika dipanen sebelum berbunga

• Jika ingin memperpanjang masa panen, cukup pangkas bunganya.

Apa yang tidak boleh?
- Menanam mint di tanah terbuka tanpa memberi pot di dalamnya.
- Ada pecah atau retakkan di pot yang ditanam. Celah sekecil apapun dapat ditembus oleh akar mint.
- Menanam mint di tanah lembap dan basah yang sulit kering.

• Jangan tanam mint di flowerbed tanpa wadah

• Jika menanam mint di flowerbed jangan gunakan wadah yang retak karena akar akan menggunakan celah retakan untuk mencari jalan 'menjajah' lahan tanaman lain di kebun kamu.

• Jangan mengairi media hingga terlalu menggenang/becek/jenuh. Pastikan saja media cukup lembab dan tidak kekeringan.

·         Membatasi penyebaran akar mint adalah yang terpenting dalam membudidayakan mint. Akar-akar yang menyebar ini dapat menghabiskan nutrisi tanah bagi tanaman di sekitarnya. Selain itu, hampir tidak ada perawatan khusus untuk merawat mint.

1. Hal pertama yang harus anda perhatikan saat anda menanam daun mint ini adalah tentang jarak tanamnya. Sebaiknya anda menggunakan jarak tanam paling tidak 20 cm. Selain itu hal yang tak boleh luput adalah selalu memastikan pasokan air tanaman mint yang anda miliki.
2. Untuk menanam daun mint ini anda dapat menggunakan media tanam tanah gembur dan subur seperti biasanya saat anda menanam berbagai macam biji – bijian. Namun disini akan lebih baik lagi jika anda menggunakan media tanam berupa tanah sawah.
3. Selanjutnya anda juga harus rajin membersihkan rumput –rumput yang ada disekitar tanaman agar tidak mengganggu pertumbuhannya.
4. Perlu untuk anda ketahui bahwa pertumbuhan tanaman ini menyerupai stroberi yang tergolong kedalam tanaman semak dan mengalami pertumbuhan yang menjalar kesamping. Saat tanaman yang anda tanam memasuki usia tanam 3 bulan maka tanaman mint tersebut biasanya akan merebah.
5. Anda di wajibkan untuk selalu menjaga pasokan air pada tanaman mint yang anda miliki. Jika pada musim kemarau maka anda perlu melakukan penyiraman antara 2 hingga 3 kali sehari namun saat musim penghujan tiba anda hanya melakukan penyiraman secukupnya. Penting untuk anda garis bawahi adalah saat anda terlalu berlebih memberikan air maka daun mint tersebut akan mudah sekali layu dan busuk.
6. Setelah pupus maka dua minggu setelahnya anda dapat memetik daun mint anda. Dan beberapa hari kemudian akan tumbuh daun baru lagi.

7.    daun mint ini mudah tumbuhnya. Bahkan nggak butuh akar. Lho kok? Iya, karena ternyata mint ini berkembang biak dengan rhizoma. Mirip dengan cara berkembang biaknya mpon-mpon.

MENANAM MINT DALAM MEDIA HIDROGEL
Syaratnya adalah ketersediaan nutrisi / pupuk yang cukup untuk pertumbuhan mint itu sendiri. Kebanyakan orang beranggapan bahwa setelah menanam dengan hidrogel, segalanya sudah terpenuhi di dalam hidrogel.Hal tersebut yang membuat tanaman tidak bertahan lama di dalam hidrogel.
Bagaimanapun, hidrogel hanyalah media tanam yang menyediakan suplai air ke tanaman, sementara ‘makanan’ untuk tanaman harus tetap disuplai, misalnya dengan pemberian pupuk yang sesuai dengan karakteristik tanaman.
Begitu juga dengan mint, dengan menanam di dalam di dalam hidrogel, persoalan suplai air sudah pasti teratasi, tinggal bagaimana kita menjaga suplai nutrisi untuk tanaman kesayangan kita tersebut.

Manfaat Daun Mint

     Adapun manfaat dari daun mint yaitu :

1.    Kesehatan utama dari daun mint adalah efeknya terhadap sistem pencernaan tubuh. Aromanya yang khas, dapat mengaktifkan kelenjar ludah dan enzim pencernaan dalam tubuh kita.Mint banyak dipakai orang-orang yang sering berpergian jauh untuk mencegah mual.

2.    Minyak Mint adalah stimulan, oleh karena itu dapat berguna dalam mengobati depresi, stres dan sakit kepala.

3.    Daun mint dapat membantu Anda menurunkan berat badan, karena merangsang pencernaan lemak.

4.    Aroma mint yang kuat juga memberikan manfaat kesehatan pada sistem pernapasan dan digunakan untuk mengobati berbagai gangguan pernapasan.

5.    Kesehatan mulut, karena daun mint memiliki sifat anti kuman. Anda tinggal mengunyah daun mint untuk melawan pertumbuhan bakteri berbahaya di dalam mulut, gigi dan lidah.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim¹. 2010. Teknik Budidaya Daun Mint.http://masenchipz.com [18 Desember 2012].

Anonin². 2010. Manfaat Mint. http://www.lifestyle.dnaberita.com [18 Desember 2012].